Рецепты с фото

Добро пожаловать на наш кулинарный сайт "Рецепты с фото"

Вы находитесь в разделе Мясные салаты

Рецепт приготовления салата-коктейля с ветчиной, сыром и болгарским перцем с пошаговыми фотографиями.

Салат-коктейль с ветчиной, сыром и болгарским перцем

Рецепт: Салат-коктейль с ветчиной, сыром и болгарским перцем

Раздел: Мясные салаты

Посещений: 71093

Комментарии: 2

Чудесный, лёгкий, освежающий салат-коктейль прекрасно подходит с праздничному или романтическому столу. Подаётся порционно.
Для заправки салата я использовала домашний "Майонез".

Салат-коктейль с ветчиной, сыром и болгарским перцем

Ингредиенты (2 порции):

  • Перец болгарский красный небольшой - 1 шт
  • Ветчина - 50 гр
  • Сыр - 50 гр
  • Огурец свежий небольшой - 1 шт
  • Яйцо куриное - 2 шт
  • Майонез

Салат-коктейль с ветчиной, сыром и болгарским перцем

Ветчину порезать тонкими полосками.

Салат-коктейль с ветчиной, сыром и болгарским перцем

Яйца куриные очистить от скорлупы и натереть на крупной тёрке.

Салат-коктейль с ветчиной, сыром и болгарским перцем

Огурец натереть на крупной тёрке. Отжать образовавшийся сок.

Салат-коктейль с ветчиной, сыром и болгарским перцем

Болгарский красный перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками.

Салат-коктейль с ветчиной, сыром и болгарским перцем

Сыр натереть на средней тёрке.

Салат-коктейль с ветчиной, сыром и болгарским перцем

Подаётся порционно.
В салатницу (креманку) выкладываем салат слоями:

  1. ветчина
  2. куриное яйцо
  3. огурец
  4. красный болгарский перец
  5. сыр
  6. майонез

Приятного Вам аппетита!

2 Комментариев


Елена 23.09.2013
Очень замечательный салатик, когда нужно приготовить что-нибудь быстренько. Только я в него еще гренки жареные кубиками добавляю.

">Раиса 22.10.2017
Замечательный рецептик! Спасибо!

Оставить комментарий