Рецепты с фото

Добро пожаловать на наш кулинарный сайт "Рецепты с фото"

Вы находитесь в разделе Пирожные

Рецепт приготовления ягод со сливками в шоколадных корзиночках с пошаговыми фотографиями.

Ягоды со сливками в шоколадных корзиночках

Рецепт: Ягоды со сливками в шоколадных корзиночках

Раздел: Пирожные

Посещений: 4394

Комментарии: 0

Ягоды со сливками в шоколадных корзиночках

Ингредиенты:

  • Шоколад тёмный/горький
  • Сливки взбитые или жидкие 30% жирности и выше
  • Ягоды любые
  • Бумажные формочки
  • Кисточка

Ягоды со сливками в шоколадных корзиночках

Вы можете использовать одноразовые бумажные формочки для маффинов или конфет (в зависимости от желаемого размера корзиночек).
Кисточку (для красок или макияжа) тщательно вымыть с мылом и прокипятить.

Ягоды со сливками в шоколадных корзиночках

Шоколад растопить на водяной бане.

Ягоды со сливками в шоколадных корзиночках

Окунуть кисточку в растопленный шоколад и нанести на внутреннюю часть формочки.
Убрать в морозилку на пару минут.
Повторить процедуру 2-3 раза.

Ягоды со сливками в шоколадных корзиночках

Чем больше слоёв Вы сделаете, тем толще и прочнее будут стенки корзиночки.

Ягоды со сливками в шоколадных корзиночках

Аккуратно удалить бумажную основу с корзиночки.
Совет: доставайте корзиночки из морозилки по одной, чтобы пока Вы снимаете бумагу с одной, другие не подтаяли.
После удаления бумаги снова уберите корзиночки в морозилку, потому что от теплоты рук они слегка подтают.

Ягоды со сливками в шоколадных корзиночках

Заполните готовые корзиночки взбитыми сливками и ягодами.
До подачи на стол хранить в холодильнике.

Корзиночка с малиной.

Ягоды со сливками в шоколадных корзиночках

Корзиночка с черникой.

Ягоды со сливками в шоколадных корзиночках

Корзиночка с клубникой.

Приятного Вам аппетита!

0 Комментариев


Будь первым! Оставь свой комментарий!

Оставить комментарий