Рецепты с фото

Добро пожаловать на наш кулинарный сайт "Рецепты с фото"

Вы находитесь в разделе Крема, глазурь

Рецепт приготовления шоколадной глазури с пошаговыми фото.

Рецепт дня

Шоколадная глазурь

Рецепт: Шоколадная глазурь

Раздел: Крема, глазурь

Посещений: 15239

Комментарии: 1

Шоколадная глазурь хорошо подходит для украшения (заливки) тортов, пирожных, печений.
Глазурь получается гладкая и блестящая.

Шоколадная глазурь

Ингредиенты:

  • Шоколад - 100 гр
  • Масло сливочное - 100 гр
  • Сахарный песок - 1 стакан
  • Сливки любой жирности - 6 ст.л.
Шоколадная глазурь

Шоколад и сливочное масло растопить на водяной бане постоянно помешивая.

Шоколадная глазурь

Добавить сливки. Хорошо перемешать.

Шоколадная глазурь

Добавить сахарный песок. Перемешать до полного растворения сахарного песка. Остудить до комнатной температуры. В процессе остывания несколько раз тщательно перемешивать глазурь. После остывания полить торт, пирожное, печенье.

Приятного Вам аппетита!

1 Комментариев


">Таня 03.03.2019
Глазурь шикарная

Оставить комментарий