Рецепты с фото

Добро пожаловать на наш кулинарный сайт "Рецепты с фото"

Вы находитесь в разделе Оладьи, блины

Рецепт приготовления черничных оладий без яиц с пошаговыми фотографиями.

Оладьи с черникой (без яиц)

Рецепт: Оладьи с черникой (без яиц)

Раздел: Оладьи, блины

Посещений: 3466

Комментарии: 1

Этот рецепт оладий прекрасно подойдёт тем, кто не употребляет в пищу или у кого аллергия на куриные яйца.

Оладьи с черникой (без яиц)

Ингредиенты:

  • Молоко/натуральный йогурт/кефир - 500 мл
  • Мука пшеничная - 300 гр
  • Масло сливочное - 100 гр
  • Сахарный песок - 3 ст.л.
  • Соль - 1/2 ч.л.
  • Разрыхлитель (если Вы используете молоко)- 2 ч.л. или сода+уксус - 1 ч.л.
  • Черника (свежая/замороженная) - 200 гр

Оладьи с черникой (без яиц)

Сливочное масло растопить.

Оладьи с черникой (без яиц)

В миску налить молоко (или кефир, или натуральный йогурт), добавить муку, сахарный песок, соль, растопленное сливочное масло, разрыхлитель и хорошо перемешать.
Примечание: разрыхлитель необходимо использовать только в том случае, если Вы выбрали молоко.

Оладьи с черникой (без яиц)

Добавить чернику, перемешать.

Оладьи с черникой (без яиц)

Готовое тесто должно медленно стекать с ложки.
При необходимости добавьте муки.

Оладьи с черникой (без яиц)

Разогретую сковороду смазать небольшим количеством растительного масла и ложкой выложить оладьи, разровнять.

Оладьи с черникой (без яиц)

Жарить на умеренном огне с двух сторон до образования румяной корочки.

Оладьи с черникой (без яиц)

Готовые оладьи подавать со свежей черникой, черничным вареньем, мёдом, клиновым сиропом, сметаной.

Приятного Вам аппетита!

1 Комментариев


Елена 13.07.2015
Это что за хрень не аппетитная Болотная херня

Оставить комментарий