Рецепты с фото

Добро пожаловать на наш кулинарный сайт "Рецепты с фото"

Вы находитесь в разделе Оладьи, блины

Рецепт приготовления оладий с грушей без использования яиц с пошаговыми фотографиями.

Оладьи с грушей (без яиц)

Рецепт: Оладьи с грушей (без яиц)

Раздел: Оладьи, блины

Посещений: 10735

Комментарии: 1

Оладьи с грушей (без яиц)

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная - 250 гр
  • Кефир/натуральный йогурт/снежок - 500 мл
  • Сахарный песок - 2 ст.л.
  • Груша - 1-2 шт.
  • Соль - 1/4 ч.л.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л. или сода+уксус - 0,5 ч.л.

Оладьи с грушей (без яиц)

В миску налить кефир, добавить муку, сахарный песок, соль и разрыхлитель.

Оладьи с грушей (без яиц)

Тщательно перемешать.

Оладьи с грушей (без яиц)

Добавить нарезанную на маленькие кубики грушу.

Оладьи с грушей (без яиц)

Тесто должно достаточно медленно стекать с ложки.
Оно должно быть гораздо гуще, по сравнению с тестом для блинов.

Оладьи с грушей (без яиц)

На разогретую сковороду с растительным маслом (много лить не нужно, иначе оладьи будут слишком жирные) ложкой выложить тесто, разровнять.

Оладьи с грушей (без яиц)

Обжарить с двух сторон на умеренном огне до образования румяной корочки.

Оладьи с грушей (без яиц)

Подавать с мёдом, джемом, вареньем, сметаной и т.п.

Приятного Вам аппетита!

1 Комментариев


Дина 08.02.2018
Спасибо за рецепт, получилось вкусно, вместо кефира использовала кислое молоко.

Оставить комментарий