Безалкогольный глинтвейн (GLÖGI)

Ингредиенты (5-6 порций):

• Вода - 1 л
• Черная смородина - 200 гр
• Сахарный песок - 3-4 ст.л.
• Апельсин - 1 шт
• Корица - 1 палочка или 2 ч.л. в порошке
• Имбирь, кардамон, мускатный орех - по 1 ч.л.
• Гвоздика - 5-6 шт.

В кастрюлю положить сахарный песок и все специи.

Залить холодной кипяченой водой.
Не кипятить!

Довести до кипения, но не кипятить. Дать настояться 30-40 минут.

Процедить.

Процеженный напиток перелить в чистую кастрюлю.
Добавить нарезанный кольцами/полукольцами апельсин и довести до кипения.
Не кипятить!

Горячий глинтвейн разлить по чашкам.
Хорошо подавать с изюмом, нарезанным миндалём и имбирным печеньем.

Приятного Вам аппетита!

анжелика 30.04.2012
класс

Дарья 01.12.2014
Супер

Александра 20.03.2015
Рецепт просто класс))) приготовила сегодня) даже моей мам понравилось) а она не особоя любительница всяких пряностей) спасибо админам за такой рецепт) вкусно и просто

">Ниночка 04.03.2019
так себе