Пирог с яблоками
Ингредиенты (форма 20см):
для теста: см. рецепт "Песочное тесто (без яиц)" - 1 порция
для начинки:
- Яблоки - 2 шт
- Сметана или натуральный йогурт - 250 мл
- Сахарный песок - 4 ст.л.
- Мука пшеничная- 1 ст.л.
- Крахмал картофельный - 1 ст.л.
- Ванильный сахар - 2 ч.л. или ванильная эссенция - 2 капли
Приготовить тесто и равномерно распределить по форме, сформировав бортики.
Для заливки перемешать сметану, сахарный песок, муку, крахмал и ванильный сахар.
Яблоки порезать кубиками и выложить в форму.
Залить сметанной заливкой.
Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать пирог 40 минут на среднем уровне до загустения заливки и образования румяной поверхности.
Приятного Вам аппетита!
0 Комментариев
Будь первым! Оставь свой комментарий!
Оставить комментарий