Рецепты с фото

Добро пожаловать на наш кулинарный сайт "Рецепты с фото"

Вы находитесь в разделе Грибные блюда

Рецепт приготовления картошки жареной с грибами с пошаговыми фотографиями.

Картошка жареная с грибами

Рецепт: Картошка жареная с грибами

Раздел: Грибные блюда

Посещений: 12321

Комментарии: 0

Картошка жареная с грибами

Ингредиенты:

  • Картофель крупный - 5 шт
  • Грибы свежие - 500 гр
  • Лук репчатый - 2 шт
  • Масло растительное для жарки
  • Соль, специи по вкусу

Картошка жареная с грибами

Картофель очистить от кожуры и нарезать соломкой.

Картошка жареная с грибами

Выложить картофель на разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривать на сильном огне до образования румяной корочки примерно 5 минут, периодически перемешивая, чтобы избежать подгорания. Посолить.
Убавить огонь до среднего и жарить картофель до готовности 10-15 минут, периодически перемешивая.

Картошка жареная с грибами

Репчатый лук мелко порезать и обжарить на растительном масле до слегка золотистого цвета.

Картошка жареная с грибами

Грибы при необходимости промыть, порезать, добавить к луку и обжаривать на среднем огне до полного выпаривания жидкости. Посолить.

Картошка жареная с грибами

Добавить готовый грибы с луком к жареному картофелю.

Картошка жареная с грибами

Перемешать, добавить необходимые специи и жарить 5 минут.

Картошка жареная с грибами

При подаче посыпать свежей зеленью на Ваш вкус.

Приятного Вам аппетита!

0 Комментариев


Будь первым! Оставь свой комментарий!

Оставить комментарий